萩 味噌醤油専門 岡田味噌醤油ウェブショップ
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日本海に面し、山や川に囲まれた山陰・萩の豊かな風土の中で、ゆっくりと醸した味噌と醤油をお楽しみ下さい。
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萩産の無肥料無農薬米を醸した麹と萩産大豆を甘塩と合わせ、寒仕込み。ゆっくり発酵・熟成した天然醸造味噌です。 天然醸造とは、桶に仕込んだ後、味噌蔵の温度管理をせず、発酵を四季折々の気候に任せた醸造法です。 味、香りとも自信の逸品です。 ※実際の色は熟成期間によって変わります。 *原材料名:米(国産)、大豆(国産)、食塩 『遺伝子組み換え大豆は使用しておりません』 *賞味期限:6ヶ月 *栄養成分(100g当たり) 熱量 182kcal たんぱく質 7.3g 脂質 3.5g 炭水化物 30.3g 食塩相当量 10g (※推定値)
萩仕込み・麦みそ(1kg)
¥ 670
萩仕込み・麦すり味噌(1kg)
萩仕込み・米味噌(1kg)
¥ 730
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