萩仕込・麦みそ（1kg）
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商品説明
山口産裸麦と大麦を、三日間手間暇を惜しまず醸した麹と、山口産の大豆で仕込んでいます。
山口、四国、九州で盛んな、麦麹独特の芳香と甘口が特徴の淡色味噌です。
麦味噌に最適な熟成期間を経て、金色に輝く味噌をこの機会に是非お試し下さい。
（遺伝子加工大豆、保存料不使用）
＊原材料名：はだか麦（国産）、大麦（国産）、大豆、食塩、水飴 / 酒精、調味料（アミノ酸等）
『遺伝子組み換え大豆、保存料は使用しておりません』
＊賞味期限：6ヶ月
＊栄養成分（100g当たり）
熱量 190kcal
たんぱく質 8.1g
脂質 3.3g
炭水化物 31.9g
食塩相当量 9.1g
（※推定値）
